三和酒類のことをもっと深く、広く知っていただきたいと、三和酒類からのメッセージ、活動のお知らせなどをお届けしています。過去を受け継ぎ、未来へつなぐ酒造りの技術や想い。三和酒類のスタッフが普段からどんなことを考え、実践し、酒造りを行っているかご覧ください。
大分を巡る
大分を巡るフォトエッセイ「海の恵み」|相原正明
三和酒類の酒造り
麹や酵母の研究、工夫の手を休めない
麹文化と発酵
香りが楽しい春のおつまみ|井澤由美子
縁ある人たち
暮らしがアートになっていく|南こうせつ