インタビュー

麹菌や微生物の力を引き出し、理想の品質を追い求めています

「1本1本がお客様にとっての唯一の商品」その意識を胸に充填ラインを管理しています

新たなるお酒の開発を通して、“おいしいもの”の価値を広げています

地元愛とやりたい仕事の両立をかなえ、三和酒類の商品を全国へ、そして世界へ

ワイン造りのストーリーと一緒に、お客様にとって最高の1本を手渡します

製造過程の副産物「発酵大麦エキス」を食品づくりに展開するサステナブルな仕事です

ものづくりの基盤を支えるシステムを構築、各部署と連携し、現場の課題を解決しています

人を大切にする三和酒類の企業文化を、次の世代へ伝え、つないでいきます

お得意先様の売上に繋がっただけでなく、地元の友達から「”西の星”の売り場を見たよ」と言われたことが嬉しく、やりがいに感じます。

先人の酒造にかける想いと近代技術を融合させる取り組みはやりがいがあります。

カムバックして、知らない世界に足を踏み入れることの楽しさも感じています。